Tuyệt chiêu làm món Sườn nướng BBQ ngon tuyệt

Một món nướng tự làm mới sẽ được ra mắt ngay dưới đây, đó là Sườn nướng BBQ, rất thơm ngon và giòn. Chỉ cần một vài bước cơ bản là ta đã có một món nướng ngon tuyệt vời mới cả nhà thưởng thức rồi. Đừng bỏ qua món nướng ngon dễ làm này nhé. Cùng mình vào bếp và làm ngay thôi, chắc chắn đây sẽ là món cho mọi người nhớ mãi.

Cách làm món Sườn nướng BBQ

Cách làm món Sườn nướng BBQ

Xem thêm:

Chuẩn bị làm món nướng:

  • Sườn non
  • Gia vị ướp sườn: Sốt BBQ, Bột canh, ớt bột, Tiêu, Mật ong.

Cách làm sườn nướng BBQ:

Bước 1: Trước tiên Sườn non rửa sạch, để ráo nước. Sau đó cho tất cả những gia vị ướp sườn vào bát, trộn đều ta nhé.

Bước 2: Tiếp đến cho nước ướp sườn vào, xoa bóp đều miếng sườn cho sốt bám quanh tất cả các miếng sườn. Bọc miệng bát bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh khoảng 6h cho ngấm gia vị.

Bước 3: Bọc kỹ sườn trong giấy bạc rồi xếp sườn lên khay. Ta nướng sườn trong khoảng 90 phút cho sườn se mặt, chín tới. Nhớ bật lò nướng ở 200 độ C trước 15 phút trước rồi.

Bước 4: Giờ ta bỏ lớp giấy bạc ra, quét đều nước ướp sườn lên bề mặt sườn rồi nướng sườn trong khoảng 60 phút nữa, cứ nướng khoảng 15 phút lại trở mặt sườn 1 lần và quét nước ướp sườn đến khi hết nước ướp. Nướng đến khi sườn có màu vàng đỏ, bóng là sườn chín rồi đó.

Cuối cùng cho sườn nướng BBQ ra đĩa, dùng kèm dưa chuột, khoai tây chiên kèm tương ớt rất ngon.

Chúc mọi người ngon miệng với cách nướng sườn thơm ngon, hấp dẫn này nha^^