Làm Thịt Ba Chỉ rang Vừng đơn giản thơm ngon hương vị đậm đà

Với những món ngon mỗi ngày mà mình chia sẻ, hy vọng các bạn sẽ thấy hay và bổ ích. Hôm nay sẽ là một món ngon từ thịt lợn rất dễ làm mà hương vị còn lưu mãi. Đó chính là Thịt Ba Chỉ rang Vừng, sự kết hợp giữa vị ngon của Thịt và hương thơm của Vừng sẽ tạo nên một món ăn rất hấp dẫn đó.

Cach lam mon thit ba chi rang vung ngon hap dan

Cach lam mon thit ba chi rang vung ngon hap dan

Nguyên liệu làm món ăn:

  • 300g thịt ba chỉ
  • Muối, đường, hạt nêm, mật ong, ngũ vị hương, nước mắm, tỏi
  • 1 thìa canh vừng
  • 1 thìa canh sả băm.

Cách làm thịt ba chỉ rang vừng ngon:

Bước 1: Trước tiên thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó ướp sả băm, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, một thìa canh mật ong, một thìa nhỏ ngũ vị hương, tỏi băm, và một thìa canh nước mắm, một ít vừng trong khoảng hơn 3 tiếng nha.

Bước 2: Giờ đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt ba chỉ đã ướp vào xào chín.

Bước 3: Đậy kín nắp nồi và đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều, ta đun đến khi phần thịt cháy xém cạnh, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn nhé.

Bước 4: Cuối cùng rắc một ít vừng còn lại lên bề mặt và đảo đều. Sau đó tắt bếp, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm, dùng kèm với dưa leo sẽ rất ngon đó.

Vậy là món Thịt ba chỉ rang vừng đã hoàn thành rồi. Chúc mọi người ngon miệng, Nhớ Like và Chia sẻ cách làm tới bạn bè nữa nha^^