Làm sao cho món thịt ba chỉ kho dừa được ngon hết ý?

Thịt ba chỉ kho dừa là món ăn nghe đã rất quen thuốc với người dân Việt, nhưng để hương vị được bay xa ngon miệng hơn thì cần phải có một cách làm chuẩn nhất. Ngay dưới đây sẽ là cách làm ngon cho món ăn từ thịt lợn này. Bạn và gia đình sẽ được thưởng thức một món ăn vốn đã quen thuộc nhưng lại tưởng chừng như rất  mới lạ bởi hương vị ngon độc đáo của nó.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa ngon

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa ngon

Xem thêm:

Chuẩn bị làm món kho:

  • Thịt ba chỉ
  • Dừa, Nước dừa tươi
  • Tỏi xay, tiêu, hành
    Nước mắm, đường, muối.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa ngon:

Bước 1: Trước tiên thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng to, ướp với nước mắm, đường, hành, tỏi xay, tiêu, nước màu khoảng 5 phút cho ngấm gia vị nhé.

Bước 2: Tiếp đến thái dừa thành đôt ngón tay. Sau đó cho dừa vào nước dừa vào nồi thịt.

Bước 3: Bắc nồi lên bếp đun với lửa vừa, lưu ý là thường xuyên vớt bọt để cho nước trong. Việc cuối cùng là ta nêm nước mắm, đường cho vừa ăn.

Khi bày ra đĩa thì rắc thêm tiêu lên trên, dùng với cơm nóng ăn rất ngon đó. Chúc mọi người ngon miệng với món thịt kho dừa thơm ngon dễ làm, nhớ chia sẻ món ăn tới bạn bè nữa nha^^