Hướng dẫn làm món ngon mới – trứng cút xốt chua ngọt

Món ăn này sẽ là câu trả lời hay nhất cho thắc mắc hôm nay ăn gì của bạn, nhìn đã thấy hấp dẫn vô cùng rồi. Món ăn đặc biệt này sẽ thổi một hương vị mới lạ vào gian bếp nhà bạn đó, bạn hãy thử đổi món hàng ngày bằng món trứng cút xốt chua ngọt này xem nó ngon tới đâu nhé. Hãy chuẩn bị làm ngay thôi.

Cách làm trứng cút xốt chưa ngọt

Cách làm trứng cút xốt chưa ngọt

Xem thêm:

Chuẩn bị làm món xốt:

  • Trứng cút
  • Tương cà
  • Gia vị: Đường, giấm, muối
  • Dầu ăn và mè rang

Cách làm trứng cút xốt chua ngọt:

Bước 1: Trước tiên ta luộc chín trứng cút rồi bóc bỏ vỏ đi nhé.

Bước 2: Tiếp đến đun nóng dầu trong chảo, sau đó cho trứng cút vào chiên tới khi trứng vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 3: Ta để lại một ít dầu trong chảo, cho tương cà vào đảo một lúc rồi cho đường, ít giấm vào đảo nhanh tay. Đảo đến khi thấy xốt cà bắt đầu sệt lại và nổi bong bóng thì cho trứng cút vào, rắc thêm ít mè rang, trộn đều lên là xong món ăn rồi đó.

Với 3 bước đơn giản là chúng ta đã có một món ngon từ trứng cút, món ăn mới lạ rồi, chắc chắn đây sẽ là món ăn hấp dẫn và thú vị cho gia đình đó. Chúc mọi người ngon miệng^^