Hướng dẫn chế biến món gà xào chua ngọt đậm đà đưa cơm

Các món ăn từ thịt gà thường được chế biến khá là đơn giản, nhưng lại rất ngon và hấp dẫn, bởi bản thân thịt gà đã có hương vị lỗi cuốn rồi. Hôm nay mình muốn chia sẻ cách làm ngon món Gà xào chua ngọt này. Đây là một trong các món xào đơn giản và hợp khẩu vị với đa số người. Bạn hãy thử làm xem nó ngon tới đâu nhé.

Cách làm Gà xào chua ngọt ngon

Cách làm Gà xào chua ngọt ngon

Xem thêm: Trứng cuộn gà nướng vừa ngon vừa đẹp mắt đây

Chuẩn bị làm Gà xào:

  • Thịt gà
  • Củ hành trắng
  • Quả thơm, cà chua, ớt chuông
  • Gia vị: Tiêu, muối, nước mắm, đường, xốt cà chua, dầu ăn.

Cách làm gà xào chua ngọt ngon:

Bước 1: Đầu tiên Gà ta thái miếng vừa ăn, ướp với chút muối cho thấm. Củ hành, dứa, cà chua, ớt chuông thái miếng vuông nhé.

Bước 2: Tiếp đến cho gà vào chảo dầu chiên vừa chín tới. Cho nước mắm, đường, tiêu, xốt cà chua và chút nước vào tô quấy cho tan đều.

Bước 3: Cho dầu ăn vào một chảo khác đun cho nóng rồi cho rau củ vào xào cho chín. Rồi cho nước xốt ở bên trên vào đảo cùng.

Bước 4: Cuối cùng ta cho gà vào xào đều cho chín và thấm. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi thêm tiêu, hành ngò nhé.

Ăn nóng sẽ rất ngon đó. Chúc mọi người ngon miệng với món gà xào chua ngọt đậm đà đưa cơm này nha^^