Hướng dẫn cách làm món Nem chay giòn thơm

Thực đơn món chay cũng khá đa dạng. Hôm nay,với món ăn ngon cuối tuần, mình xin chia sẻ cách làm món Nem chay vàng giòn thơm ngon, trong lành với vị của rau củ quả, những nguồn thực vật đơn xơ những lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, đây là một món chay dễ làm mà bạn không nên bỏ qua.

Cách làm món nem chay đơn giản mà ngon

Cách làm món nem chay đơn giản mà ngon

Xem thêm: Cách pha nước mắm ngon tạo vị đậm đà cho món ăn

Chuẩn bị làm nem chay:

  • Bánh đa nem
  • Miến
  • Cà rốt, hành tây
  • Nấm hương, mộc nhĩ
  • Giá đỗ
  • Hành hoa, rau mùi
  • Gia vị: Dầu ăn, bột canh, mì chính, hạt tiêu
  • Cách làm nem chay ngon:

    Bước 1: Đầu tiên các nguyên liệu ta rửa sạch, hành tây thái mỏng, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, hành hoa, rau mùi thái nhỏ nhé.

    Bước 2: Ta cho các nguyên liệu trên vào bát to rồi cho miến  (ngâm nước ấm, cắt nhỏ),bột canh, mì chính, hạt tiêu và trộn đều.

    Bước 3: Tiếp đến ta chải bánh đa nem, cho nhân vừa đủ rồi cuộn tròn bánh đa nem, làm cho đến khi hết nhân nem.

    Bước 4: Giờ ta đun sôi dầu trong chảo, thả nem vào và rán vàng hai mặt là được.

    Cuối cùng gắp nem chay ra đĩa và chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt.

    Chúc mọi người ngon miệng với cách làm nem chay ngon miệng này nhé. Nhớ Chia sẻ món ăn tới bạn bè nữa nha^^