Hướng dẫn cách làm món bò lúc lắc đẹp mắt dai ngon

Bò lúc lắc, nghe cái tên đã thấy thú vị rồi. Đó chính là những miếng thịt bò thái nhỏ hình vuông được ướp với hạt tiêu cho hương vị nồng nàn, hấp dẫn. Món ngon từ thịt bò này nhìn rất đẹp mắt mà làm lại không mất nhiều thời gian, nên bạn đừng chỉ lướt qua mà không thử làm chúng nhé. Món ngon mỗi ngày chia sẻ từng trải niệm trên từng món ăn ngon.

Cách làm bò lúc lắc ngon đãi cả gia đình

Cách làm bò lúc lắc ngon đãi cả gia đình

Xem thêm: Cách làm bò sốt vang thơm ngon

Chuẩn bị làm thịt bò lúc lắc:

  • Thịt bò thăn
  • Tỏi, Hạt tiêu, Hạt nêm, Dầu ăn
  • Ăn kèm: Bánh mì sandwich, khoai tây
  • Trang trí: Dưa chuột, Cà chua, Xà lách, Rau mùi.

Cách làm thịt bò lúc lắc ngon:

Bước 1: Trước tiên ta dùng cán dao đập dập cho miếng thịt bò mềm hơn rồi thái miếng vuông nhé.

cach-lam-thit-bo-luc-lac-1
Bước 2: Tiếp đến ta ướp thịt khoảng 20 phút với tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, hạt nêm và 1 thìa dầu ăn cho thịt mềm và ngấm gia vị.

Bước 3: Đung dầu trong chảo thật nóng rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Để lửa to, cho 1 ít thịt bò vào chảo. Để khoảng 10 giây rồi lắc mạnh chảo cho thịt bò xém đều các cạnh. Lưu ý ta chỉ cho 1 ít thịt vào chảo để lắc chảo được dễ dàng và miếng thịt bò khô ráo, không bị ra nước, làm đến khi hết thịt bò nhé.

cach-lam-thit-bo-luc-lac-2

Bước 4:Bước này ta chiên khoai tây hoặc chiên bánh mì sandwich, thái lát cà chua, dưa chuột để trang trí và ăn cùng món thịt bò lúc lắc.

cach-lam-thit-bo-luc-lac-3

 

Và cùng ngắm xem món bò lúc lắc có hấp dẫn không nào.

cach-lam-thit-bo-luc-lac-4

cach-lam-thit-bo-luc-lac-5

Cách làm bò lúc lắc thật đơn giản mà không mất quá nhiều thời gian phải không mọi người. Chúc cả nhà ngon miệng với món bò lúc lắc nhé. Nhớ Chia sẻ món ăn này tới bạn bè nữa nha^^