Hướng dẫn nấu chè chuối nước cốt dừa ngon lôi cuốn

Nếu như bạn chưa từng được thưởng thức món chè chuối hấp dẫn này thì ngay dưới đây đã có cách làm giành cho bạn rồi. Với hương vị của chuối pha lẫn nước cốt dừa sẽ làm nên một bát chè ngon tuyệt vời. Rất thích hợp để mời bạn bè tới thường thức đó. Đừng bỏ qua cách nấu chè ngon này nhé.

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa ngon

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa ngon

Xem thêm:

Chuẩn bị làm chè:

  • Chuối chín
  • Nước cốt dừa
  • Đường, muối
  • Hạt trân châu khô
  • Dừa bào sợi
  • Lạc khô

Cách làm chè chuối nước cốt dừa ngon:

Bước 1: Trước tiên chuối lột bỏ vỏ, cắt khoanh tròn vừa ăn. Ướp chuối với một chút muối và đường trong khoảng 15 – 20ph nhé.

Bước 2: Tiếp đến lạc rang chín vàng, giã thô. Hạt trân châu đãi qua nước cho sạch, ngâm vào âu nước lạnh khoảng 15ph cho nở ra, đổ ra rổ để ráo nước.

Bước 3: Cho nước cốt dừa vào xoong to, rồi từ từ cho chuối vào nấu cùng, đun lửa nhỏ cho chuối chín mềm.

Bước 4: Giờ ta cho thêm trân châu vào xoong, đợi đến khi trân châu nổi lên và có màu trong là chè đã chín rồi đó. Nêm nếm lại đường cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

Đến lúc thưởng thức rồi, ta múc chè ra bát, rắc lên trên chút lạc rang và dừa bào sợi. Các bạn thích ăn lạnh thì thêm đá bào mịn nữa.

Chúc mọi người ngon miệng với cách nấu chè chuối nước cốt dừa đơn giản nhanh gọn này nha^^