Cách làm món cá hấp bia tràn ngập hương vị thơm ngon

Nếu như bạn đang nghĩ xem ăn gì hôm nay thì câu trả lời có ngay cho bạn đây. Đó chính là món cá hấp bia được chế biến rất độc đáo, hương vị thì miễn chê. Đây là một trong những món ngon từ cá mà add rất tâm đắc với công thức làm món này. Bạn hãy đọc hướng dẫn làm dưới đây để có một món ăn thật ngon cho gia đình thưởng thức nhé.

Hướng dẫn làm món cá hấp bia ngon bổ dưỡng

Hướng dẫn làm món cá hấp bia ngon bổ dưỡng

Xem thêm: Cách làm cá kho tương ngon đãi cả gia đình

Chuẩn bị hấp cá:

  • Cá tùy loại
  • Bia chai hoặc bia hơi
  • Thì là, gừng, xả, dưa chuột, cà rốt, dứa
  • Gia vị:  Mắm, muối, đường.

Cách làm món cá hấp bia ngon:

Bước 1: Trước tiên gừng thải nhỏ, xả thái lát mỏng, thìa là thái nhỏ giữ lại phần cọng để nguyên. Cá rửa sạch, bỏ đầu, khứa chéo rồi cho vào tẩm với các thứ bên trên + gia vị mắm muối. Nhét gừng xả vào các khe khứa cá và ướp trong khoảng 30 phút nhé.

Bước 2: Ta có thể dung nồi hấp hoặc nồi cơm điện cũng được. Sau đó đổ bia vào và đặt vỉ hấp cách thủy lên sau đó đặt đĩa cá lên đậy vung vào và hấp. Xem đồng hồ khoảng 20 phút là chín.

Cuối cùng ta thái dưa chuột, cà rốt, dứa ra gọt bày sẵn ra đĩa để ăn kèm.

Chúc mọi người ngon miệng với Cách làm món cá hấp bia đơn giản này nhé. Nhớ Like và Chia sẻ cách làm tới bạn bè nữa nha^^