Bánh chuối hấp với cách làm ngon và đơn giản

Món ngon dễ làm thường có những cách làm rất hay và thú vị. Nếu như bạn nào thích những món ăn vặt được làm từ chuối thì đây chính là món ăn phù hợp nhất với bạn rồi. Bánh chuối hấp sẽ là món ăn lý tưởng cho những ngày hè như thế này đó. Cùng trổ tài làm bánh ngay thôi nào.

Cách làm bánh chuối hấp ngon

Cách làm bánh chuối hấp ngon

Xem thêm:

Chuẩn bị làm bánh:

  • Chuối chín
  • Đường, bột năng
  • Đậu phộng rang, nước cốt dừa, vài giọt màu thực phẩm.

Cách làm bánh chuối hấp ngon:

Bước 1: Đầu tiên ta cắt chuối chừng 1 cm. Sau đó cho chuối vào 170ml nước luộc đến khi sôi chừng 3 phút nhé.

Bước 2: Tiếp đến vớt chuối ra, dùng phần nước chờ nguội rồi hòa với bột và đường cho tan, thêm 1 thìa nước cốt dừa nữa.

Bước 3: Ta bôi một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn, xếp một lớp chuối rồi đổ bột ngập mặt chuối. Đem hấp đến khi thấy bánh trong thì bắt đầu đổ lớp tiếp theo lên, cứ làm như vậy cho đến hết.

Bước 4: Khi thấy bánh trong hoàn tàn là đã chín, lấy cả bánh và khuôn ra để nguội. Dùng dao mỏng và sắc lách qua thành khuôn để lấy bánh ra. Xắt thành những miếng vuông cỡ 2cm x 2cm.

Bước 5: Cuối cùng đậu phộng rang ta đập dập. Xếp bánh xuống dưới, rắc đậu phộng rang và nước cốt dừa lên trên.

Cách làm bánh chuối hấp thật đơn giản phải không. Chúc mọi người ngon miệng, nhớ chia sẻ cách làm tới bạn bè nữa nha^^