3 bước để có món chè bắp đậu xanh nước cốt dừa ngon

Với thời tiết nóng nực như thế này, một ly sinh tố hay 1 cốc chè giải nhiệt thì còn gì bằng. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm chè bắp đậu xanh nước cốt dừa ngon như hàng quán ngay tại nhà với vài bước làm đơn giản. Không những chỉ ngon mà còn hợp vệ sinh nữa đó. Nào, hãy chuẩn bị đồ và làm thôi..

Chè bắp đậu xanh nước cốt dừa

Chè bắp đậu xanh nước cốt dừa

Xem thêm:

Chuẩn bị làm món chè:

  • Lá dứa rửa sạch
  • Đậu xanh đãi vỏ
  • Nước cốt dừa
  • Ngô non
  • Bột sắn dây

Cách làm Chè bắp đậu xanh nước cốt dừa ngon:

Bước 1: Trước tiên ta luộc chín ngô rồi tách lấy hạt. Tiếp đó cho đậu xanh và 1 lượng nước vào nồi đun nhỏ lửa tới khi chín nhé.

Bước 2: Cho ngô tách hạt và lá dứa vào nồi đun cùng đỗ xanh đến khi ngô và đỗ quyện vào nhau. Khi đun nên khuấy chè nhẹ, và đều tay.

Bước 3: Cuối cùng ta đổ bột sắn dây cùng nước cốt dừa vào nồi rồi tiếp tục đun nhé.

Ta có thể múc chè ra cốc rồi trang trí tùy theo ý thích. Ngoài ra, nếu muốn ăn lạnh thì cho thêm đá bào vào. Chúc các bạn thành công với món chè bắp đậu xanh nước cốt dừa này, nhớ chia sẻ tới bạn bè nữa nha.